2021春節將至,把“人民歲月”釀成酒,竟然是這樣的味道?
人民的歲月是什么味道?是苦?是甜?還是芳香悠遠?
1935年,赤水河畔,四渡赤水的紅軍在此曾留下傳奇的長征精神。
2020年,世界東方,英雄兒女們再度創造人民奇跡。
“我們選擇逆風前行”“加油,奧利給”“謝謝你們”“中國必勝”……這些熟悉的聲音,或許仍在很多人的耳邊回響,簡簡單單的語句,卻承載著一段歲月中最真摯的情感。
義無反顧的決心,滿懷期望的信心,感恩善意的真心,億萬顆心緊密相貼,手挽手闖過層層關隘,穿過五千年的歲月長河,依舊火熱、溫暖。
人民的歲月,初嘗百味雜陳,萬般滋味盡在其中,然而最后沉淀下來的,更多是醇厚、甘美的幸福滋味。
歲月如詩。人民歲月,在生活的細微間閃現情感光彩,綻放人性光輝,映射時代光芒。沒有一個人平平無奇,沒有一段歲月黯然無光,億萬人民的歲月交相融合,如漫天星辰,各有光彩,卻也可與皓月爭輝。
歲月如歌。記憶不斷被創造,歲月不斷被銘記?;丶疫^年,被無數人牢記心中,這既是中國傳統習俗,也是中國人情感寄托的展現,與家人、朋友一同迎接新年,許下新年期盼,而自發的就地過年,是中國人民舍小家為大家的勇氣。不管今年你在哪里過年,和家人一起 ,和朋友一起,還是自己在家,春節都要過出獨一份的儀式感。
歲月如酒。把真情沉淀,把歲月陳釀。2021年新春之際,人民日報人民創意與肆拾玖坊共同攜手推出 “人民歲月酒”系列,用以傳統工藝釀造的醬香美酒,致敬億萬人民的珍貴回憶、難忘歲月。
人民歲月珍藏版作品酒以記憶中的經典信箋為靈感,用一封穿過歲月洪流的信箋觸發人們的回憶,與歲月中的親朋貴友一同品嘗歲月的味道。信箋是歲月的代表,情感是歲月的珍寶。敬自己,在時光中堅定前行,矢志不渝;敬摯友,在時光中常伴左右,不離不棄;敬家人,在時光中相互扶持,同舟共濟;敬歲月,人生百態催人成長,成就今朝。
人民歲月紀念版作品酒以記憶中的光榮獎狀為靈感,用一份承載歲月光輝的榮譽獎狀觸及心中的難忘時光,與親朋摯友一同分享喜悅時刻,品味來自歲月的甘綿醇美。獎狀是認可與嘉獎,歲月是過去與未來。敬過去,仰望星空腳踏實地,奮力拼搏;敬今朝,敢想敢為不負韶華,乘風破浪;敬未來,滿懷希望堅定前行,更上層樓。
古法釀造,匠心窖藏,歲月之作。“人民歲月酒”產自茅臺鎮7.5平方公里醬酒核心產區,茅臺鎮擁有千年的釀酒歷史,其不可再造的地理環境與不可復制的微生物種群,讓“人民歲月酒”擁有濃郁醇厚的香氣的同時,也擁有了不可復制的醬香味道。“人民歲月酒”采用了不可多得的釀酒原料,非茅臺鎮與周邊原產地的紅纓子糯高粱釀不出醇正醬香酒,“五斤糧食一斤酒”的精心釀造,決定了其醬香優雅的細膩口感。
“人民歲月酒”嚴格恪守傳統的12987釀酒工藝,這是由茅臺鎮世代釀酒師總結出來的智慧結晶:九次蒸煮,八次加曲發酵,七次蒸餾取酒,每年端午高溫制曲,九月重陽下沙,走完一個釀酒周期,需要整整一年的時間,酒成后還必須在茅臺鎮窖存五年以上,再由醬香、窖底、醇甜精心勾調。酒體色澤微黃透亮,酒體醇厚余味悠長,“人民歲月酒”用匠心傳承醬酒文化,用細節釀造極致酒品。
醬香美酒醇厚悠長,人民歲月歷久彌新。致敬人民偉大精神、致敬歲月光輝時刻,跨越時光交界,傳遞人民真情。
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責任編輯:hnmd003
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