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抖音生活服務(wù)組織架構(gòu)大調(diào)整,美團(tuán)走出被動(dòng)

2023-07-11 20:29:01來源:Bianews鞭牛士  

2023年,伴隨著疫情政策的調(diào)整、美團(tuán)的全面反擊,抖音生活服務(wù)增速放緩。《晚點(diǎn)LatePost》了解到,抖音生活服務(wù)到店及酒旅業(yè)務(wù)核銷前交易額維持在了美團(tuán)的40%左右。半年前,這個(gè)數(shù)字一度接近45%。

現(xiàn)階段的美團(tuán)則與上一年的被動(dòng)狀態(tài)完全不同,它重視抖音的一舉一動(dòng),也試圖通過放大既有優(yōu)勢、補(bǔ)齊不足的方式維持優(yōu)勢地位。

多位美團(tuán)員工稱,2022年內(nèi)部面對(duì)擁有7億流量的抖音時(shí),態(tài)度是悲觀的。他們認(rèn)為自己沒有什么好方法能反擊。不過通過半年摸索以及上半年交易額增長帶來的信心,上述人士認(rèn)為,“抖音的到來是好事情,我們發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)上還是有很多可以做的”。他以美團(tuán)在近期大力投入做直播舉例,過去是各部門自己小打小鬧,今年開始,集團(tuán)在很短時(shí)間內(nèi)便建立起了一個(gè)各業(yè)務(wù)都能調(diào)用的直播中臺(tái)。


(相關(guān)資料圖)

《晚點(diǎn)LatePost》獨(dú)家獲悉,抖音生活服務(wù)近期進(jìn)行了一系列組織調(diào)整:抖音集團(tuán)董事長、商業(yè)化負(fù)責(zé)人張利東開始更多地過問這塊業(yè)務(wù);多個(gè)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行了崗位調(diào)整;酒旅業(yè)務(wù)也升級(jí)為一級(jí)部門,與到店業(yè)務(wù)(含到店餐飲、到店綜合)平行。

來自不同行業(yè)的多位商家有些興奮地說,希望這場仗打得時(shí)間長一些。“不想站隊(duì)哪個(gè)平臺(tái),他們博弈時(shí)間越長,對(duì)我們?cè)胶谩!?/p>

抖音生活服務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,上述交易額份額比例不準(zhǔn)確。

張利東更多地過問生活服務(wù)業(yè)務(wù)

《晚點(diǎn)LatePost》獨(dú)家了解到,抖音集團(tuán)董事長、商業(yè)化負(fù)責(zé)人張利東從今年初開始,更多地過問抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù);而自2022年底升任抖音負(fù)責(zé)人后,韓尚佑對(duì)生活服務(wù)的關(guān)注度已開始減少,并逐步淡出相關(guān)產(chǎn)品和業(yè)務(wù)的決策會(huì),他將更多精力放在抖音本身的增長,以及創(chuàng)新業(yè)務(wù)上。

此前抖音生活服務(wù)在從0到1的時(shí)候,需要一位開拓型負(fù)責(zé)人。韓尚佑在內(nèi)部有過成功的經(jīng)驗(yàn)——一手將起步晚的抖音直播做成了字節(jié)跳動(dòng)的第二大創(chuàng)收業(yè)務(wù)。

接手抖音生活服務(wù)期間,韓尚佑要求業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)盡可能低調(diào)。他趁美團(tuán)還未反應(yīng)過來的時(shí)候,一方面借助抖音龐大流量塑造 “吃喝玩樂上抖音” 的用戶心智;另一方面利用服務(wù)商快速獲得商家供給,并在數(shù)十個(gè)城市上線了抖音團(tuán)購。當(dāng)美團(tuán)有所意識(shí)時(shí),抖音生活服務(wù)已頗具規(guī)模。

如今,抖音生活服務(wù)走到了一個(gè)新的階段。在快速起量后,業(yè)務(wù)方需要針對(duì)商家端做更多運(yùn)營,包括覆蓋更多的商家、扶持商家在抖音體系內(nèi)成長,以及降低商家的經(jīng)營成本等。此外,抖音生活服務(wù)2022年完成了900億元的交易額,也到了準(zhǔn)備賺錢的階段。

在這樣的背景下,張利東更多地關(guān)注生活服務(wù)業(yè)務(wù)有其合理性。張?jiān)?013年加入字節(jié)跳動(dòng)成為商業(yè)化負(fù)責(zé)人,并用了十年將字節(jié)跳動(dòng)打造成了中國第一、全球第三的互聯(lián)網(wǎng)廣告平臺(tái)。

與張利東有過接觸的人評(píng)價(jià)他:好折騰、做任何事都會(huì)往前多探幾步。這位《京華時(shí)報(bào)》原汽車記者、廣告業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人曾建議報(bào)社自建4S店。他認(rèn)為只做媒體難以了解汽車營銷的核心問題,必須自己下場摸索,才能真正了解并找到解決方案。也是因此,在加入字節(jié)跳動(dòng)后,張利東主導(dǎo)做了汽車社區(qū)懂車帝,在成都、山西等多座城市自建了4S店。

張利東擅長做 “苦活累活”,比如在字節(jié)跳動(dòng)拓展中小廣告商家時(shí),組建了一支將近兩萬人的銷售隊(duì)伍。他提醒團(tuán)隊(duì),“Advertising is easy money,這種廣告模式會(huì)讓我們懶惰。” 他鼓勵(lì)字節(jié)跳動(dòng)自建電商業(yè)務(wù),包括前置倉模式的超市項(xiàng)目。在抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù)上,他也支持團(tuán)隊(duì)做外賣。

另據(jù)《晚點(diǎn)LatePost》了解,抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù)也進(jìn)行了一輪較大范圍的組織調(diào)整:

抖音生活服務(wù)將酒店旅游升級(jí)成生活服務(wù)下的一級(jí)部門,與到店業(yè)務(wù)(餐飲、綜合)平行,由項(xiàng)問天帶隊(duì)。

抖音生活服務(wù)銷售負(fù)責(zé)人李煒直接帶到店餐飲行業(yè)。原餐飲負(fù)責(zé)人王檸轉(zhuǎn)崗進(jìn)入電商,轉(zhuǎn)向抖音電商行業(yè) B 組向負(fù)責(zé)人趙睿匯報(bào)。

到家部門中的閃購業(yè)務(wù)成立,閃購配送體系與抖音超市配送體系合并成為一個(gè)配送中臺(tái),由原幸福里負(fù)責(zé)人王瀟帶隊(duì),向抖音電商負(fù)責(zé)人魏雯雯匯報(bào)。

抖音到店酒旅業(yè)務(wù)增長放緩,美團(tuán)走出被動(dòng)

《晚點(diǎn)LatePost》獨(dú)家了解到,2023年春節(jié)后,抖音生活服務(wù)數(shù)月的進(jìn)展不達(dá)預(yù)期。即使在有法定小長假的旺期5月,當(dāng)月交易額仍然環(huán)比微幅下滑。

國內(nèi)疫情政策調(diào)整后的線下客流恢復(fù)是影響抖音生活服務(wù)增長的一個(gè)重要因素。疫情期間,線下門店為了求生存,會(huì)去有巨大流量的抖音做推廣,并愿意犧牲部分利潤做低價(jià)產(chǎn)品吸引客流。但當(dāng)人們可以自由地在線下消費(fèi)后,要不要持續(xù)在成本高企的抖音打廣告成了部分商家需要仔細(xì)斟酌的事情。

一位連鎖燒烤門店負(fù)責(zé)人告訴《晚點(diǎn)LatePost》,2022年下半年的高峰時(shí)期,抖音一度為該品牌貢獻(xiàn)了15%以上的交易額 。不過隨著線下客流恢復(fù)、抖音生活服務(wù)開始收取傭金,做抖音的成本顯著上升,它們最終放棄了在這里做推廣。

競爭對(duì)手的反擊也給抖音帶來了壓力。

2023年開始,美團(tuán)在個(gè)別城市做了試點(diǎn)專項(xiàng)活動(dòng),通過在銷售端做的一系列努力,將平臺(tái)上餐飲團(tuán)購的價(jià)格下拉至與抖音持平,甚至更為優(yōu)惠。一位接近美團(tuán)人士透露,他們不僅要求銷售人員說服商家將在抖音上線的套餐同步上線至美團(tuán),還把同一門店在抖音和美團(tuán)產(chǎn)生的交易額比例納入銷售人員的績效考核。

為了進(jìn)一步籠絡(luò)商戶,美團(tuán)到店團(tuán)隊(duì)也給了商家實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。比如當(dāng)部分核心商戶在美團(tuán)產(chǎn)生的交易額達(dá)到一定量級(jí)后,平臺(tái)會(huì)退返部分傭金,以鼓勵(lì)它們把價(jià)格更優(yōu)的商品放在這里銷售。

不過據(jù)了解,抖音目前并沒有計(jì)劃跟進(jìn)美團(tuán)的補(bǔ)貼策略。一位抖音生活服務(wù)人士稱,抖音和美團(tuán)現(xiàn)在的價(jià)格暫時(shí)相差不大。那些容易受一兩元價(jià)差影響的價(jià)格極度敏感型用戶,本身就很難長久地忠誠于某個(gè)平臺(tái)。

和餐飲相比,抖音酒旅業(yè)務(wù)的發(fā)展速度有些緩慢。據(jù)《晚點(diǎn)LatePost》了解,在抖音生活服務(wù)團(tuán)隊(duì)眼中,這是距離預(yù)期相差最大的一塊業(yè)務(wù)之一。

與餐飲行業(yè)不同,酒店、旅游景點(diǎn)的供給更集中,它們多數(shù)被美團(tuán)、攜程等平臺(tái)握在手中,作為后來者的抖音很難在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)突破。比如,美團(tuán)在門票業(yè)務(wù)等行業(yè)采用的策略之一是 “包銷”,它給某個(gè)景區(qū)一筆固定的費(fèi)用,在特定的時(shí)間段內(nèi),美團(tuán)會(huì)完成這個(gè)景區(qū)所有的門票出售工作,盈虧皆由美團(tuán)所得,與景區(qū)無關(guān)。

相應(yīng)地,抖音生活服務(wù)將酒旅業(yè)務(wù)升級(jí)為下屬一級(jí)部門,與到店業(yè)務(wù)(含到店餐飲、到店綜合)平行,部門負(fù)責(zé)人直接向朱時(shí)雨匯報(bào)。在此之前,酒旅、到店餐飲、到店綜合三個(gè)業(yè)務(wù)處于平行地位。

抖音外賣加速,100個(gè)城市用戶可以點(diǎn)餐到家

盡管抖音外賣已經(jīng)終止了今年1000億元的GMV目標(biāo),但業(yè)務(wù)擴(kuò)張的速度并未放緩。

《晚點(diǎn)LatePost》了解到,進(jìn)入7月后,100個(gè)城市的用戶第一次可以進(jìn)入抖音點(diǎn)外賣,其中包括深圳、杭州、武漢、南京等大城市;無錫、寧波等二線城市;以及馬鞍山和安陽等三、四線城市。

抖音外賣上線新城市的速度非常快,這有賴于它的服務(wù)商體系,以及與餓了么的合作。一位與之合作的服務(wù)商稱,他們今年6月初才參加了抖音外賣的服務(wù)商培訓(xùn)課程,緊接著就被要求配合抖音做產(chǎn)品接口。

不過和北京、上海、成都三城不同,抖音還未在這些新城市的 “同城” 頁面上線獨(dú)立的外賣入口。抖音外賣在這些地方的商家供給也不算豐富:大多是全國連鎖商家,如八喜冰激凌蛋糕、幸福西餅、大桔家川派烤肉等;品類上,非正餐時(shí)段的產(chǎn)品占比較多,如夜宵類的燒烤、火鍋、小龍蝦,還有適合下午茶的蛋糕、甜品;組品則仍然偏向價(jià)格較高的套餐。

與餓了么的合作則為抖音提供了一些主打正餐時(shí)間段的商家供給。

《晚點(diǎn)LatePost》此前曾提到,抖音試圖成為 “萬能入口”,通過讓用戶購物旅游、吃飯點(diǎn)外賣等行為提升用戶打開抖音的頻次,以此打造人們 “不可或缺” 的抖音。這是抖音投入外賣的一個(gè)極為重要的因素。

“出于防御的角度,抖音如果不做外賣,到店業(yè)務(wù)很有可能會(huì)受到影響。” 一位與抖音生活服務(wù)一路成長的服務(wù)商從他的角度給出了看法。

美團(tuán)是目前最能使商家穩(wěn)定獲利的平臺(tái),出于兩邊競爭的考慮,有些商家可能會(huì)因?yàn)閾?dān)心在美團(tuán)的外賣生意受影響,于是將團(tuán)購產(chǎn)品從抖音上下架。如果抖音做了外賣業(yè)務(wù),這相當(dāng)于給商家多一個(gè)選擇,讓他們有底氣繼續(xù)在抖音上線團(tuán)購產(chǎn)品。

對(duì)抖音來說,即使現(xiàn)在無法直接與美團(tuán)對(duì)抗,但只要對(duì)方的彈藥不斷被消耗,自己就有可能從中受益。

一位抖音人士分析,美團(tuán)的業(yè)務(wù)模式是 “高頻帶動(dòng)低頻” 的邏輯。外賣在用戶端的需求最大,在美團(tuán)眾多服務(wù)中被使用的頻次也最高,它是美團(tuán)的流量來源。而一旦用戶的外賣心智向抖音產(chǎn)生了一點(diǎn)轉(zhuǎn)移,這影響的將不只是美團(tuán)外賣本身,還會(huì)影響其到店、酒店旅游等業(yè)務(wù),它們是美團(tuán)最大的利潤來源。

“抖音借助服務(wù)商,自己只需要投入一點(diǎn)點(diǎn)資源,就能把戰(zhàn)火燒至美團(tuán)外賣,還可以分散我們?cè)诘降陿I(yè)務(wù)上的火力。” 一位美團(tuán)人士分析。

不過抖音外賣遇到的困難也是顯而易見的。比如利用服務(wù)商模式搭建外賣體系這條路不一定走得通。相比用戶到店消費(fèi)的輕模式不同,外賣到家流程更多,也非常復(fù)雜。服務(wù)商能賺的錢更少了,花費(fèi)的精力和成本卻更多了。

而另一個(gè)合作方餓了么目前是國內(nèi)第二大外賣平臺(tái),如果日后抖音外賣持續(xù)壯大,雙方的合作是否還能為繼也很難說。

抖音與美團(tuán)在生活服務(wù)領(lǐng)域的競爭已經(jīng)持續(xù)了一年,抖音從最初的快速崛起回歸到了相對(duì)平緩的發(fā)展?fàn)顟B(tài);美團(tuán)則已從相對(duì)被動(dòng)的局面走出。如今,抖音生活服務(wù)進(jìn)行了新一輪的組織調(diào)整,新的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人們開始摩拳擦掌;美團(tuán)則全方位做好了防御與反擊的準(zhǔn)備,這場競爭還沒到說結(jié)束的時(shí)候。

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