8月以來，“鄂東糧倉(cāng)”蘄春縣持續(xù)陰雨天氣，造成25萬畝再生稻頭季難以及時(shí)收割，少數(shù)田塊出現(xiàn)稻谷倒伏、發(fā)芽現(xiàn)象。

如何保住豐產(chǎn)的糧食?如何保住農(nóng)戶的基本收成?連日來，蘄春縣爭(zhēng)分奪秒搶收搶烘，力保糧食顆粒歸倉(cāng)。

搶收：856臺(tái)收割機(jī)“見縫插針”

再生稻，是指頭季稻收割后，利用稻樁上存活的休眠芽，通過灌溉、施肥等措施，使之再次抽穗、開花、結(jié)實(shí)，再收一季稻谷的栽培方式。

蘄春縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心高級(jí)農(nóng)藝師錢太平介紹，再生稻“一種兩收”高產(chǎn)高效，畝產(chǎn)平均1030公斤，有效破解農(nóng)村土地和勞動(dòng)力矛盾，蘄春縣10年時(shí)間發(fā)展到25萬畝，占全縣水田面積近一半。每年8月5日到15日，是再生稻頭季的收割時(shí)節(jié)，晚于這個(gè)節(jié)點(diǎn)，二季產(chǎn)量會(huì)降低。

“急!眼看著稻子長(zhǎng)勢(shì)喜人可以迎來大豐收，豈料遇到連續(xù)陰雨天。”蘄春縣赤東鎮(zhèn)酒鋪村種有2380畝再生稻，村黨支部書記鄧先鋒說，從8月2日到8月19日，只有5天晴好天氣，少數(shù)田塊的稻谷倒伏成一片，撥開穗葉，穗頭上全是白色的芽苗。

眼瞅著面臨減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，酒鋪村決定“見縫插針”，抓住雨停間隙，一天當(dāng)作兩天用，人工機(jī)械齊上陣搶收秋糧。“只要看著天氣好一點(diǎn)，不管是白天還是傍晚，就趕緊安排收割機(jī)下田收割稻谷。”鄧先鋒說，在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局幫助下，該村調(diào)來11臺(tái)大型收割機(jī)，一臺(tái)每天能搶收40畝，最后一個(gè)田塊8月19日完成收割。

蘄春縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總工黃超介紹，8月出現(xiàn)如此長(zhǎng)時(shí)間降雨，在蘄春并不多見，致使農(nóng)業(yè)出現(xiàn)一定災(zāi)情，減災(zāi)保糧成為重中之重。該縣緊急調(diào)集856臺(tái)(套)收割機(jī)，哪個(gè)田塊能夠進(jìn)行作業(yè)，就往哪里調(diào)配，“寧讓機(jī)器等稻谷，不讓稻谷等機(jī)器。”

鄧先鋒說，該村稻谷多為順勢(shì)倒伏，貼地、斷穗的較少，由于搶收及時(shí)，對(duì)產(chǎn)量影響有限。經(jīng)過測(cè)量，一季畝產(chǎn)1200斤，與正常年份持平。

搶烘：機(jī)器24小時(shí)不停歇

8月25日上午，湖北香珍米業(yè)有限公司烘干車間，最后一批180噸再生稻烘好，打包、裝車，駛往武穴市糧食儲(chǔ)備公司。該公司是鄂東重要的糧食儲(chǔ)備基地之一，儲(chǔ)藏1600萬公斤國(guó)家儲(chǔ)備糧。

公司負(fù)責(zé)人肖國(guó)林說，8月5日開始，公司不分晝夜接收種植戶的濕稻，6臺(tái)烘干機(jī)全力運(yùn)行，每日可烘干稻谷300噸，“為確保再生稻顆粒歸倉(cāng)，我們歇人不歇機(jī)，機(jī)械24小時(shí)滿負(fù)荷作業(yè)。”

步入烘干車間，肖國(guó)林給湖北日?qǐng)?bào)全媒記者介紹烘干流程。從田間收割的稻谷，第一時(shí)間直接運(yùn)到車間入口，倒入下料斗，經(jīng)過輸送帶，運(yùn)上提升機(jī)，清除雜草，進(jìn)入烘干機(jī)，整個(gè)操作過程便捷高效，只需一名工人看管。“濕稻谷含水多在35%以上，溫度設(shè)定在80攝氏度，烘干20小時(shí)后，水分可降到13.5%以下，就可以出倉(cāng)入市。”

蘄春縣云杰再生稻專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長(zhǎng)呂云清介紹，雨天收割的再生稻，如果24小時(shí)內(nèi)不能晾曬、通風(fēng)，極易發(fā)生霉變，減少收成。好在最近幾年，蘄春縣大力支持上馬糧食烘干設(shè)備，全縣陸續(xù)建起23家烘干廠，這次派上了用場(chǎng)，邊收割邊烘干，最大限度減少因發(fā)芽霉變?cè)斐傻漠a(chǎn)量損失，也保證了稻谷的品質(zhì)。

“我們的糧食‘搶’回來了!這才是豐產(chǎn)又豐收啊!”看著烘干的再生稻裝包上車，呂云清緊繃的臉上露出了笑容。他說，在香珍米業(yè)烘干稻谷后，糧農(nóng)有兩種選擇：一是直接以每斤1.28元的價(jià)格賣給香珍米業(yè)，由其轉(zhuǎn)賣到國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)，可省去儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)嚷闊?，香珍米業(yè)賺取中間的差價(jià);二是支付香珍米業(yè)每斤5分錢烘干服務(wù)費(fèi)，自己找買家。

搶排：水來一寸退一寸

在赤東鎮(zhèn)萬畝再生稻示范區(qū)，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者看到，一塊10天前收割的水田里，稻樁上已冒出嫩芽，一片生機(jī)盎然。

不遠(yuǎn)處，酒鋪村排澇站機(jī)器轟鳴，5臺(tái)泵機(jī)馬力全開。“水來一寸退一寸，力爭(zhēng)把損失降到最低。”赤東鎮(zhèn)委書記朱文剛說，再生稻二季生長(zhǎng)過程中，田間積水不能超過15厘米。但赤東鎮(zhèn)產(chǎn)糧區(qū)，俗稱四十八圩，是蘄春有名的“水袋子”，地勢(shì)低洼，容易積水成澇。8月以來，該鎮(zhèn)共投入排澇機(jī)組100余臺(tái)(套)，3.5萬畝再生稻田積水均迅速排出。

“相比往年，這塊田頭茬收割晚了4天，需要迅速追肥，每畝用尿素20到30斤，再配上鉀肥10斤，這樣利于早出穗、出壯穗，減少因雨成澇造成的光照損失。”作為蘄春縣派出的農(nóng)業(yè)專家，錢太平反復(fù)叮囑農(nóng)戶相關(guān)注意事項(xiàng)。

錢太平說，蘄春縣糧食總產(chǎn)多年穩(wěn)定在5億公斤以上，被農(nóng)業(yè)部表彰為“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”，再生稻功不可沒，它不僅提高水稻產(chǎn)量，還符合綠色發(fā)展的要求，二茬不需要用農(nóng)藥，減少對(duì)環(huán)境造成的面源污染，降低成本，而且米質(zhì)好，更加安全。(柯利華 陳鈺 袁衛(wèi)東)