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近日，上海鐵路法院審理一起因一塊五分熟牛排引起的糾紛案件。

吳某到某餐廳用餐時，要求牛排五分熟。服務員問是否按中國人習慣改七分熟，吳某拒絕。上菜后，吳某說牛排帶血絲是生肉應免單，吳某被拒后付了餐費并將剩余牛排打包帶走。

吳某認為部分牛排為生肉，不滿足食用標準，請法院判餐廳支付餐費十倍的懲罰金2萬余元。法院認為西餐牛排熟度是烹飪制作工藝問題，吳某將這種工藝與食品安全標準混為了一談。

吳某未明確指出牛排不符合哪項食品安全標準，也未舉證餐飲服務存在不符標準的具體事實，法院駁回了吳某的訴訟請求。